Favoritisiert:
Zutaten:
Zutat | Menge |
---|---|
Kartoffel | 1kg |
Olivenöl | 3EL |
Salz | 1 Prise |
Paprikapulver | 1/2TL |
Zwiebel | 1 |
Thymian | |
Rosmarin | |
Salbei | |
Petersilie |
Anleitung:
Den Ofen auf 220 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
Kartoffeln waschen oder schälen.
In 1cm dicke Scheiben schneiden.
In einer Schüssel Kartoffelscheiben mit Olivenöl und Gewürzen vermsichen.
Nebeneinander auf dem Blech auflegen und 30 Minuten backen.
Währenddessen eine Zwiebel würfeln. In den Ofen dazugeben und vermengen. Weitere 15-20 Minuten backen.
Beilage zu Hauptgerichten:
- Lachs gebraten
- Mais-Ripperl