Favoritisiert:
Zutaten:
Zutat | Menge |
---|---|
Lachs | |
Zitronensaft | |
Salz | |
schwarzer Pfeffer | |
Bratöl |
Anleitung:
Lachs gut würzen und mit Zitronensaft ein einreiben.
Auf beiden Seiten gut anbraten. (Falls Haut vorhanden diese ruhig stark anbraten.
mögliche Beilagen:
- Petersilkartoffeln
- Spinat-Risotto
- Kräuterbutter
- Kartoffelscheiben