Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Apfel | 2 Stück |
| Kristallzucker | 45g |
| Zimt | |
| Mehl | 360g |
| Kristallzucker | 200g |
| Backpulver | |
| Milch | 300ml |
| Vanillezucker | |
| Ei | 2 Stück |
| Butter | 110g |
| Butter | 120g |
| brauner Zucker | 150g |
| Zimt | |
| Puderzucker | 200g |
| Milch | 40ml |
Anleitung:
Backofen auf 170°C Umluft vorheizen.
Äpfel schälen, würfelig schneiden mit Kristallzucker1 und Zimt vermischen.
Swirl: Geschmolzene Butter2, brauner Zucker und Zimt extra vermischen.
Nochmal in einer extra Schüssel Mehl, Backpulver, Kristallzucker2, Vanillezucker, Milch1, vorgeschlagene Eier und geschmolzene Butter1 mixen. Apfelmasse dazugeben.
Teigmasse in viereckige Form geben. Swirl darüber verteilen, mit Spieß verteilen. ca. 45 min backen.
Staubzucker mit Milch2 vermischen und über Kuchen verteilen.
Abkühlen lassen und genießen.