Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Steak | 2 |
| Olivenöl | |
| Knoblauch | 2 |
| Thymian | |
| Butter | |
| Salz | |
| schwarzer Pfeffer |
Anleitung:
Stake 20 Min vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
Pfanne erhitzen.
Stake mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn die Pfanne heiß ist, Öl reingeben und die Steaks reingeben.
Nach 30 Sekunden umdrehen
Von hier an minütlich drehen.
Ganze leicht gebrochene Knoblauchzehen reingeben.
Thymian reingeben.
Eventuell mehr Öl hinzufügen.
Butter dazuwürfeln. Steaks in flüssiger Butter baden (übergießen).
Mit Knoblauchzehen einreiben.
mögliche Beilagen:
- Zucchini-Kartoffel
- Bratkartoffel
- Gratin