Kartoffelgröschti

Zutaten:

Anleitung:

Kartoffel kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

In Pfanne klein geschnittene Zwiebel anbraten und Kartoffel dazugeben. Anbraten und ein wenig verrühren.

mögliche Beilagen:

• Ei Spiegelei
  
• Bratkartoffel
  
• Spinat Creme
  

Beilage zu Hauptgerichten:

• Gemüse mit Huhn