Favoritisiert:
Zutaten:
Zutat | Menge |
---|---|
Nudeln | 250g |
Salz | |
Speck | |
Kürbis | |
Bratöl | |
Schlagobers | |
Parmesan | |
schwarzer Pfeffer | |
Knoblauch |
Anleitung:
- Nudelnwasser hinstellen und salzen, wenns kocht Nudeln zugeben und Timer stellen.
- Würfelig geschnittenen Speck und den klein geschnitten Knoblauch mit Bratöl in einer Pfanne anbraten.
- Anschließend gewürfelten Kürbis zugeben und weiter anbraten.
- Schlagobers zugeben und mit Salz, Pfeffer und Oregano (oder anderem Grünzeug) würzen. Einmal aufkochen lassen.
- Geriebener Parmesan zugeben und köcheln lassen, bis die Nudeln fertig sind.
- Servieren.