Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Nudeln | 250g |
| Salz | |
| Lauch/Jungzwiebel | 20g |
| Schinken | 20g |
| Brokkoli | 40g |
| Schlagobers/Creme Fraiche | 1 Becher |
| Suppengewürz | |
| Muskatnuss | |
| weißer Pfeffer |
Anleitung:
- Nudelwasser hinstellen und salzen. Wenns kocht Nudel hinein und Timer stellen.
- Lauch/Jungzwiebel anrösten in einer Pfanne kurz anrösten.
- Schinken dazu und Brokkoli dazu. 5 Minuten Deckel drauf und kochen lassen.
- Anschließend Tunke dazu (Creme fraiche oder Schlagobers) und mit Salz, Pfeffer, Muskat und etwas Suppenwürze würzen.
- Servieren :)