Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Butter | 115 g |
| Zucker | 100 g |
| brauner Zucker | 100 g |
| Ei | 1 |
| Vanilleextrakt | 1 Teelöffel |
| Backkakao | 55 g |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Salz | 1 Prise |
| weiße Schokolade | 225 g |
| Milch | 30ml |
| Mehl Glutenfrei | 125g |
Anleitung:
- Butter cremig schlagen, Zucker, Ei und Vanille dazu.
- Die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen und zur Butter dazu mixen.
- Dann die Milch und die Schokostückchen zur Butter untermischen und den Teig lange im Kühlschrank ruhen lassen.
Cookies formen und bei 175°C 10 min backen.
5 Minuten abkühlen lassen