Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Ei | 2 |
| Salz | |
| Milch | 300 ml |
| Tiefkühlkräuter | |
| Mineralwasser Prickelnd | |
| Mehl |
Anleitung:
Milch und Eier verrühren. Salzen.
Mehl dazugeben bis die Konsistenz dickflüssig ist.
Tiefkühlkräuter reingeben und in den Kühlschrank geben.
min 15 min im Kühlschrank stehen lassen.
Mineralwasser dazugeben, bis die Konsistenz mehr dünnflüssig ist.
In der Pfanne mit bissi öl anbraten, kann schlwarze Flecken haben. (dünn)
Auf einem Teller übereinander abkühlen lassen.
Einzeln aufrollen und in Schnecken schneiden. (0.5 cm)
Beilage zu Hauptgerichten:
- Rindsuppe (Würfel)
