Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Eigelb | 1 |
| Zucker | 1 el |
| Vanilleextrakt | 1 tl |
| Schlagobers | 1/3 cup |
| Honig |
Anleitung:
Quelle: https://youtu.be/9Jja-kf5z4U
Mengenangaben pro Portion.
Eigelb, Esslöffel Zucker zusammengeben. Gut vermischen. Einen Teelöffel Vanilleextrakt, auffüllen auf 1/2 cup mit Schlagobers. und in Backform geben.
Im Backofen 45 min bei 120 °C backen.
Wenn abgekühlt über Nacht in den Kühlschrank geben.
Karamell Kruste:
In einem kleinen Topf Zucker, paar Tropfen Wasser und einen Tropfen Honig geben. Kochen bis Karamelblasen. Dann über die Creme gießen und durch drehen verteilen.