Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Pulled Pork | |
| Wraps | |
| Cheddar | |
| rote Zwiebel | 1 |
| Knoblauch | 1 |
| Bratöl | |
| Tomatenmark | |
| schwarze Bohnen | |
| Mais | |
| Sojasauce | |
| Salz | |
| schwarzer Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chillipulver | |
| Kreuzkümmel | |
| Sour Creme |
Anleitung:
Ich verwende gerne vorbereitetes Pulled Pork welches man nur mehr im Backofen für eine halbe Stunde aufheizen muss: Interspar Pulled Pork
Das Pulled Pork wie auf der Packung beschrieben zubereiten.
Die Zwiebeln anschwitzen und Knoblauch dazugeben. Das Tomatenmark dazugeben, dann Bohnen und Mais. Mit Sojasauce und wenig Wasser ablöschen. Würzen.
Hitze reduzieren und warten bis das Pulled Pork fertig ist.
Die Wraps auflegen, Sauce nach Wahl (sour cream) draufstreichen. Pulled Pork und Bohnen drauflegen. Cheddar drübergeben. Wraps zu burritos falten.
Entweder im Airfryer, am Plattentoaster oder in der Pfanne anbraten bis gewollte farbe.
Oder in Backpapier im Kühlschrank aufheben und dann 7 min bei 170°C im Airfryer aufwärmen.