Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Mehl glatt | 300g |
| Backpulver | 1 TL |
| Butter | 200g |
| Dotter | 2 |
| Zucker | 140g |
| Salz | |
| Zitronenschale | |
| Marmelade | |
| Eiweiß | 4 |
| Zucker | 140g |
| Nüsse gerieben | 140g |
| Vanillezucker | |
| Zitronensaft |
Anleitung:
Rohr auf 180-200°C vorheizen.
Butter abbröseln, mit Rest vermengen und Teig machen.
Teig ausrollen -> Blech mit säuerlichen Marmelade bestreichen, 15 min backen.
Schnee schlagen un dmit resltichen Zutaten für Glasur vermischen und auf Teig streichen. Für 15-20 min fertig backen.