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Erdäpfel Lauch Suppe

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Tags: Hauptspeise Beilage
Favoritisiert:

Zutaten:

Zutat Menge
Erdäpfel
Kartoffel
Lauch
Mehl Glutenfrei
Bratöl
Suppengewürz
Wasser
Muskatnuss
Schlagobers
Wurst

Anleitung:

Erdäpfel schälen und würfeln. 
Lauch in Öl anschwitzen. Mehl dazugeben und einrühren (Einbrenn). 
Mit Wasser aufgießen. Salz, Pfeffer, Suppengewürze und Muskatnuss hinein. 
Lange kochen lassen. 
Schlagobers dazugeben. 
Würste (optional) schneiden und dazuhauen. 
kurz aufkochen und genießen




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