Favoritisiert:
Zutaten:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Mehl Glutenfrei | 100g |
| Butter | 200g |
| Ei | 3 |
| Staubzucker | 300g |
| Zartbitter Schokolade | 200g |
| Milchschokolade | 100g |
| Kakaopulver | 50g |
| Vanillezucker | 1 tl |
| Sriracha Sauce | 2 el |
Anleitung:
- Backofen auf 180 °C Umluft aufheizen.
- Butter und Zartbitterschokolade auf dem Herd schmelzen und abkühlen lassen.
- Währenddessen Eier aufschäumfen und in einer extra Schüssel Mehl + Kakaopulver vermengen.
- Wenn die Masse einwenig abgekühlt ist, Sriracha, Zucker und geschlagene Eier dazugeben.
- Mehl und Kakaopulver unterrühren und Milchschokoladenstücke dazugeben.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und für 25 min backen.
- Abkühlen und genießen.